San Francisco
De Wikipedal
| San Francisco | |
 | |
| Sabor | Muy dulce |
|---|---|
| Cantidad | Para 3 personas |
El San Francisco es un clásico entre los clásicos. Tiene mucho zumo, por lo que es un cocktail muy suave, natural y sin alcohol.
[editar] Ingredientes
- Zumo de naranja natural 25 ml
- Zumo de piña 25 ml
- Zumo de limón natural 25 ml
- Zumo de pomelo natural 25 ml
- Granadina 2 chorritos
- 1 clara de huevo
- Soda, hasta rellenar
- Cubitos de hielo
- 1 rodaja de limón, lima y naranja (para decorar)
[editar] Preparación
- En una coctelera introducir los cubitos de hielo, el zumo de naranja, de piña, limón, pomelo, la granadina y la clara de huevo.
- Agitar y verter en una copa ancha.
- Rellenar con soda y decorar.
[editar] Variaciones
- Admite zumos de muy diversas frutas; se puede cambiar cualquier zumo por otro cualquiera.
