Jim-Let Fox-Trot
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| Jim-Let Fox-Trot | |
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| Sabor | Ácido y con un toque de limón |
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| Cantidad | Una copa |
[editar] Historia
Cocktail de Javier de las Muelas (Dry Martini, Barcelona)
[editar] Ingredientes
- 2/3 de ginebra.
- 1/3 de lima Rose's.
- Una tónica Schweppes.
- Una lima.
[editar] Preparación
- En un vaso mezclador con abundante hielo, preparar la ginebra y la lima .
- Remover con una cucharilla durante unos 15 segundos, tapar y dejar en el congelador hasta que quede helado.
- Sacarlo y trocearlo hasta convertirlo en granizado.
- A continuación, en un vaso largo y ancho tipo sidra, servir seis cubitos de hielo y la tónica.
- Añadir el granizado que teníamos en el vaso mezclador y, finalmente, rallar la piel de una lima por encima.
