Exquisito Coruña
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| Exquisito Coruña | |
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| Sabor | Dulce |
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| Cantidad | Un vaso de tubo |
Cocktail que usa Licor 43, bebida carbonatada de cola y lima.
[editar] Historia
No conozco ninguna historia anterior. Me la enseñó un amigo de La Coruña de paladar sibarita, y una amiga de Vigo le puso el nombre al probarlo.
[editar] Preparación
- 2 cubitos de hielo.
- Llenar hasta la mitad de Licor 43.
- Seguir, sin llegar hasta arriba, con cola.
- Terminar con un dedo de lima. La lima es importante porque le da el toque ácido, dependiendo de la cantidad será más dulce o más ácido. Se recomienda el ancho de un dedo índice.
- Media rodaja de lima (fruta) o, en su defecto, limón.
- No sé si por sibarita o por quedar de experto, mi amigo siempre la mezclaba moviendo arriba y abajo los hielos con una pajita
[editar] Variaciones
- En caso de no tener lima, siempre se puede recurrir al refresco de limón, aunque no queda igual de bien.
