Churú
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| Churú | |
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| Sabor | Dulce |
|---|---|
| Cantidad | Para 1 persona |
Combinado compuesto de aguardiente y mosto.
[editar] Historia
Este combinado proviene de los pueblos del noreste de Castilla-La Mancha. En estos el aguardiente se solía hacer con un instrumento llamado alambique, destilando varias veces la casca de la uva, para obtener una mayor graduación de alcohol.
[editar] Ingredientes
- 1 parte de aguardiente.
- 3 partes de mosto.
[editar] Preparación
- Antes de servir, enfriar el mosto en el frigorífico.
- Echar en una copa de cocktail el aguardiente.
- Añadirle el mosto.
[editar] Variaciones
- Se puede utilizar zumo de uva en lugar de mosto.
[editar] Curiosidades
- Este cocktail también se puede servir como chupito.
